Maionese caseira simples

Ingredientes

3 ovos grandes

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de vinagre ou limão

óleo

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo

2. Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador

3. Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto

4. Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda