Pão caseiro,bem quentinho e a margarina derretendo.

1. Ingredientes:

2. 1 colher (sopa) de sal

3. 2 colheres (sopa) de açúcar

4. 2 colheres (sopa) de manteiga

5. 20 gramas de fermento biológico

6. 1 ovo

7. 1 kg de farinha de trigo

8. 500 ml de água morna

Como Preparar:

1. Dissolva o fermento no açúcar, adicione metade da água morna, mexa bem e coloque o sal, o ovo e a manteiga. Despeje a farinha peneirada e o resto da água aos poucos, amasse a massa com as mãos até chegar ao ponto certo que é quando ela se desgruda das mãos. Trabalhe muito bem a massa e deixe ela descansar até dobrar de tamanho. Fure a massa, corte-a e modele os pães. Ponha os pães em uma assadeira untada e deixe dobrar de volume. Coloque para assar em forno quente a 180° C até dourar.

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